6 tasses carrées, avec soucoupes et cafetière pour 2 €  le tout - je pense que je m'en servirai aussi de verrines.

Dans le détail, photo de la soucoupe, de la tasse et de l'ensemble.

Nous te souhaitons un joyeux anniversaire, et nous comptons sur toi pour le fêter comme il se doit.

Gros bisous maman adorée.. tu nous fais tellement rire...

Quelques cookies :

La recette :

- 1 oeuf
- 100 grs de sucre roux
- 60 grs de beurre mou
- 180 grs de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 100 grs de pépites de chocolat

Pensez à sortir un peu le beurre avant afin qu'il ramollisse.  Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix  sauf les pépites de chocolat et mixez 15 secondes - vitesse 5.

Ajoutez les pépites de chocolat et mixez 10 secondes - vitesse 4.

Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.

Formez des petites boules de pâte, aplatissez-les un peu, déposez-les sur une plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu.

Laissez cuire à four chaud pendant 15 mn.

Les fleurs disparaissent peu à peu. Je faisais le tour de mon jardin et je me suis dit que l'automne allait bientôt être là.

Aujourd'hui, le soleil est mi figue, mi raisin, il est là, il se cache...

Voici quelques photos de mes jardins.... un petit peu de moi...

Et le raisin grossit.....................

Tartelettes aux noix :

Les prochaines noix seront nombreuses et grosses, afin de passer celles qu'il me reste, j'ai fait ce dessert très très bon.

Ingrédients :

1 pâte sablée (faite maison pour moi)

Faire cuire à blanc la pate dans un moule à tarte ou moules à tartelettes environ 10 mn à 180°

Mélanger les oeufs, le sucre, la vanille, la crème, la vanille et la farine.

Hacher grossièrement la moitié des noix, les répartir sur le fond de tarte. Verser le mélange à base d'oeufs par dessur et parsemer les noix restantes dessus.

Faire cuire la tarte à 200° pendant 10 mn puis réduire la température à 170° pendant 15 mn

La photo n'est pas super, mais elle est très très bonne. Je l'ai servi avec une boule de glace vanille (mais j'ai oublié de prendre la photo)...

Tartare de melon et chiffonade de jambon de parme :

Tout simplement et si frais (avec porto pour les personnes qui aiment)

Sel aux herbes (au thermomix, mais peut certainement être fait sans)

Préparation :        

Placer 40 grammes d'herbes désydratées (pour ma part, thym, romarin, laurier (herbes du jardins sechées) menthe et estragon (achetés) + 200 grammes de sel.

Mixer 30/40 secondes vitesse 9 et transférer dans 1 ou plusieurs petits bocaux.

J'ai passé une matinée FABULEUSE.     Voici ce que j'ai trouvé :

12 assiettes à desserts country corner

Elles sont un peu sales mais neuves, car il y a encore les etiquettes derrière et le prix : 27 € pour lot de 6. Moi j'ai payé 5 euros les 12.

Un plateau pour 1 €

Une poule pour mettre dans ma pelouse, et une lanterne qui sera aussi dans ma pelouse ou sur ma terrasse.

Une jolie petite fille qui fera ma partie de ma déco de Noël.

Et pour finir plusieurs DVD et  ce bougeoir :

Voilà, je vous souhaite une bonne soirée....

Aujourd'hui pour occuper une petite fille de 6 ans que j'ai gardé, nous avons fait elle a fait des sablés.

Recette des sablés (la recette Alsacienne) :

125 grammes de sucre en poudre, de la vanille, 100 grammes de beurre, 1 oeuf + 1 jaune, 2 cuillère à soupe de crème et 250 grammes de farine. 1 Cuillère à café de levure chimique

Pour dorer : 1 jaune d'oeuf et 1 cuillère à soupe de lait.

Battre le sucre et le beurre ramolli. Ajouter les oeufs et la crème. Verser dans une fontaine creusée la farine tamisée avec la levure. Recouvrir de farine et travailler rapidement. Former une boule et laisser reposer la nuit (euh, nous pas eu le temps, on a laissé 1/2 heure, le temps d'une promenade dans le jardin)

Abaisser la pate à 3-4 mm  d'épaisseur. Découper à l'emporte pièce des formes diverses (heureusement j'ai tous les moules et emportes pièces possibles et imaginables), les déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Dorer à l'oeuf et lait.  Faire cuire à four moyen à 180° pendant 10 minutes.

Nous sommes allés visité enfin RE-visisté "les jardins secrets" vers Annecy : on ne s'en lasse pas.     

Nés de l’audace et de l’imagination débridée d’un couple opiniâtre, les Jardins Secrets sont devenus depuis leur ouverture au public, en 1994, un site stimulant et incontournable.
En 1980, Alain et Nicole Moumen achètent une vieille ferme en Haute-Savoie, entourée d’un vaste terrain, pour y vivre en famille et y travailler.
A cette époque, Alain fabrique des meubles que Nicole décore. Loin d’eux l’idée de construire un tel jardin, encore moins de le faire visiter.
Pourtant, pendant plus de dix ans, aidés de leurs trois filles alors adolescentes, Alain et Nicole rénovent, construisent, décorent.
Guidé par son seul instinct, Alain, autodidacte, bâtit de façon empirique, et apprend sur le terrain à maîtriser les matières qu’il affectionne.
Nicole joue avec les couleurs, les ambiances, décore et fleurit.
Cachés derrière leur grand mur, les Jardins intriguent et provoquent l’intérêt et l’admiration de l’entourage.
Encouragés, Nicole et Alain décident alors d’ouvrir leurs portes et livrent en 1994, pour la première fois au public, leurs Jardins Secrets.

Voici quelques photos.

(cette dernière photo  a été prise au château de Montrottier)

Voilà, je vais mettre quelques photos supplémentaires dans mon album, mais si vous voulez voir ce magnifique Palais des jardins secrets, il faudra y aller, c'est magnifique... Je l'ai visité 3 fois déjà et je ne men lasse pas....

World trade center de Oliver Stone avec Nicolas Cage et Michael Pena.

Pour ceux qui me connaissent bien, ils savent que je ne suis pas du tout cinéfil, et d'ailleurs peu de films restent gravés dans ma mémoire,  mais j'ai apprécié ce DVD.

L'histoire on la connait, mais celle ci est l'histoire vrai de 2 hommes et elle parle de fraternité et courage.

A la fin, je me suis dit qu'on ne devait surtout pas oublier et surtout beaucoup d'émotions en pensant à toutes ces familles qui ont perdu quelqu'un de cher.

Un peu de fantaisie, je viens de lire des livres assez poignants, donc je vais me détendre un peu :

Résumé :

Adieu froufrous, adieu dentelles. La lingerie, c'est fini. Stéphanie Plum, trente ans, n'a plus de boulot. Sa télé est au clou, son frigo est vide et elle se désespère. Heureusement, il y a son cousin Vinnie ! Il dirige une agence de cautionnement et cherche un chasseur de primes... Elle décroche le job et se retrouve sur les traces de Joe Morelli, un flic accusé de meurtre. Un malin, un dur, un séducteur... D'ailleurs, ce ne serait pas le même Joe Morelli qui l'a séduite et abandonnée lorsqu'elle avait seize ans ? Une raison de plus pour le retrouver !

Et si je rie, si j'apprécie, il y a plusieurs tomes de "miss catastrophe", je me laisserai tenter par d'autres aventures.

Malgré la pluie dimanche, je n'ai pas résisté à faire une petite brocante.

J'ai trouvé cette assiette/Plat de Noël, avec sa pelle à tarte. Cet article n'est pas ancien, mais je ne l'ai payé que 50 centimes l'ensemble.

Voici la recette : j'ai ajouté un peu de mayo à part pour mon amoureux

Ingrédients :

1 boite de thon au naturel - 1 ou 2 petits suisses selon le gout (j'en mets 2)

1 CS moutarde - cumin - sel et poivre, persil

Mixer le tout (au thermomix ou au robot), c'est tout, l'entrée est prête...

Non non ce n'est pas moi qui me suis perdue, quoique....

C'est le nouveau livre que je viens de commencer, après ce lui là je vais commencer la gamme de Janet Evanovich avec "miss cata" (conseillée par ma sister), j'ai trouvé le numéro 1.

Pour celui qui nous interresse aujourd'hui, c'est donc "Perdu dans les bois" de Leslie Schwartz - livres que j'achète en brocante toujours...

Résumé :

Dans une petite ville de Californie, un enfant disparaît. Parents, amis, voisins, c'est tout un village bouleversé qui se mobilise pour retrouver le petit garçon. Un roman littéraire d'une exceptionnelle qualité, magique, poignant et porté par l'espérance.

À Angels Crest, petite ville perdue dans les montagnes de Californie, un enfant disparaît. Parents, amis, voisins, tous les habitants se mobilisent. Une tragédie qui va toucher chacun au plus profond de soi et faire resurgir de vieux démons...Ethan, le père, rongé par la culpabilité ;
Cindy, l'ex-femme d'Ethan, alcoolique, dépressive, qui se réveille trop souvent dans des lits inconnus ;
Glick, le meilleur ami d'Ethan, un homme amer qui ne s'est jamais remis de son séjour en prison ;
Angie, la propriétaire de l'unique restaurant de la ville, qui tremble pour sa petite-fille ;
Rocksan, la soeur d'Angie, qui voit Jane, sa compagne, revivre l'abandon de son enfant vingt ans auparavant ;    Et ce juge, qui espère se sauver lui-même en sauvant le petit garçon.

Mais bien entendu peut se faire sans thermomix.

Ingrédients :

500 g de fraise

Pour la pâte brisée :

150 g de farine

80 g de beurre

1 pincée de sel

1 c à café de sucre vanillé

Pour le coulis de fraises

1 c à soupe de miel

100 g de fraises

1 pincée de poivre blanc (moi je n'en avais pas, j'en ai pas mis)

50 g de cassonade

1 c à café de vinaigre balsamique ou de citron (j'ai mis du citron)

1 c à café de fécule de pommes de terre

Préchauffer le four à 200°

Préparer la pâte brisée en mettant tous les ingrédients dans le bol + 50 g d’eau et régler 30 sec sur la fonction épi )

Etaler la pâte et en garnir un moule beurré.  Piquer le fond avec une fourchette - Cuire au four 35 mn - Démouler et laisser refroidir

Laver les fraises les équeuter.  En réserver 100 g pour le coulis

Couper les autres en deux et les disposer sur le fond de tarte

Mettre les fraises restantes dans le bol avec le miel, le vinaigre ou le citron, le poivre et la cassonade et mixer 10 sec à vitesse 8 -Régler 6 mn à 90° vitesse 4

Verser le coulis dans un bol et le laisser refroidir  - Napper la tarte de coulis

Je fais comme Galou, je copie dessus, je prends ses idées, je suis sure qu'elle m'en voudra pas, je vous fais partager ma lecture du moment.

Je lis "dans la gueule du loup" de Johan Bourret :  livre très facile à lire, donc très bien pour moi qui n'ai pas beaucoup de temps ou qui m'endors en lisant.

Résumé :

Décembre 1942.
Un chalutier parvient à quitter la France et sillonne les côtes anglaises. À son bord, une vingtaine de réfugiés dont trois adolescents Jacques, Marie et Benoît. Mathilde, une chanteuse juive de réputation internationale, les accompagne. En Angleterre, ils sont recueillis chez un ami de l'artiste, un officier britannique proche de Churchill, chargé de contre-espionnage. Pour le remercier, Mathilde accepte d'accomplir une mission en France, d'un intérêt capital pour Londres.
Elle devra partir seule à Tours et se faire embaucher dans une soierie. Conscients des dangers que court la jeune femme, les enfants trouvent le moyen de la rejoindre. Les voilà tous dans la gueule du loup... Avec ce foisonnant roman d'aventures, Johan Bourret retrace le destin de trois enfants perdus dans la tourmente de la guerre.

On joue chez graine de cactus 

Allez faire connaissance de son petit dernier Barnabé, elle est super drole, super douée, et super sympa

Et elle me fait toujours aussi marrer

Entre l'appareil photos qui m'a laissé tombé et mon fauteuil que le transporteur avait pris en otage, grrrrr, j'étais sur les nerfs.

Enfin, j'ai un nouvel APN, et mon fauteuil est arrivé,