La popotte de Noël
Comme chaque année, nous faisons le repas du jour de Noël chez mes parents, j'étais chargée des desserts (du fait maison bien sur) j'ai opté pour 2 bûches différentes mais faciles à faire : une bûche pâtissière aux spéculos, et une bûche glacée ananas avec un coeur de chocolat, j'ai essayé la fameuse dentelle au chocolat pour la décorer. (J'ai pris les recettes sur ce blog, allez vite le découvrir, elle a un talent fou)
La bûche aux spéculos :
La bûche glacée à l'ananas avec son coeur et dentelle chocolat
Ma soeur quand à elle, à fait l'entrée, un ballet de cygnes, c'était très beau, à l'intérieur une délicieuse mousse de saumon. Et puis elle a fait un foie gras maison (désolé pas de photo)
Si vous désirez les recettes, faites-moi-en la demande, je vous les enverrai par mail, je n'ai pas eu le temps de les mettre avec les photos..
Je profite de ce moment pour vous souhaiter de bonnes fêtes et de bonnes vacances pour les personnes qui ont cette chance....