QUE FAIRE EN MAI....
Dans le jardin :
* Les fleurs prédisent le temps : Les fleurs de liseron et de pissenlit se ferment dans la journée si la pluie approche, les fleurs de laitues elles, s'ouvrent pour mieux recueillir l'eau.
* Le 3 mai à la Ste Croix - Semez vos courges
* Le muguet : une belle légende raconte que la blancheur, la fragilité et le délicat du parfum en ont fait un symbole de pureté, et que le muguet pousserait de part et d'autres aux portes du paradis, ses clochettes tinteraient à chaque fois qu'une belle âme pure y entrerait.
* Gare aux Saint de Glace : entre les 11 et 13 mai : ne pas mettre les fleurs qui craignent le gel avant ces fameuses dates ou alors les protéger la nuit.
* Ne jetez pas les cosses de petits-pois, ils font d'excellents potages et sont idéales pour allumer le feu de cheminée.
* Nettoyer vos pots avant rempotage avec de l'eau de javel pour détruire les parasites et les champignons.
A la maison :
* Utilisez l'eau de javel pour désinfecter votre frigo tous les 15 jours (1 cs de javel dans 1 l d'eau), mais attention l'eau de javel ne lave pas, elle désinfecte, désodorise.
* Vous pouvez nettoyer l'étain avec un mélange de 2 cs d'eau de javel et un blanc d'oeuf monté en neige. Etalez avec une brosse souple, laissez secher et frottez avec un chiffon doux imprégné de vaseline, polissez avec un chiffon propre.
La sauge - c'est une plante sacrée des romains qui sauve.
* Pour les cheveux mous - faire macérer pendant 8 jours 50 gr de feuilles de sauge dans 1/2 l de vinaigre de cidre, filtrer avec une mousseline.
* La sauge se conserve quelques jours au réfrigérateur, et se congèle très bien, séchée elle se conserve sans grande perte de saveur pendant un an.
* En infusion elle est digestive et tonique,, elle agit sur la transpiration excessive, elle est recommandée pour les déprimés et les surmenés.
* Pour stopper un rhume à son début, faites infuser 3 feuilles de sauge dans une tasse de lait bouillant pendant 5 mn.