Il ne reste plus que 2 jours pour s'inscrire à mon jeu "les poupées de mon enfance"

Tirage au sort jeudi, et réponse vendredi matin (euuh, je crois que je vais rentrer tard jeudi)

Bonne journée

Mon amie, ma petite soeur de coeur, a eu la gentillesse de m' envoyer un colis pour mon anniversaire et bien sur comme on se ressemble tellement qu'elle a su que obligatoirement, ça ne pouvait que me plaire.

Bientôt 7 ans  d'amitié, de galère (on a les mêmes), et de soutien, de confidences, d'échanges.

Je suis fière d'être ton amie Edith, bisous à toi et à Franck; Et tu sais qu'on vous attends,  et tu sais ce que je te souhaite...

Oups, mais fallait il que j'attende Jeudi pour les ouvrir??? Trop tard...

Bonne soirée

Il a encore bien travaillé ce week-end, je n'avais pas de message à poster, alors je lui rends hommage, ben quoi, j'ai bien le droit.

Ce soir nous devions aller au restaurant avec des amis, mais vu le temps (il neige chez nous) et les routes ne sont pas tops, nous avons changé notre programme, nous serons donc 8 ou  9 à la maison ce soir autour d'une fondue savoyarde, j'ai fait en dessert des minis vacherins (verrines) et des truffes, une de mes invités emmène des iles flottantes, vu le froid dehors aujourd'hui et la neige, nous allons boire et manger, nous avons besoin de calories.

J'essaierai de penser (si le vin blanc n'a pas abusé de moi, hihihi) à prendre les photos des minis vacherins.

En attendant voici les truffes

Les flocons tombent et dansent chez nous, tout est bien blanc dehors

Ce soir, j'ai fait un saucisson brioché avec mon thermomix

J'ai précuit auparavant mon saucisson à cuire , et j'ai enlevé la peau

Ensuite dans mon bol, j'ai mis 150 grammes de lait et 10 grammes de levure de boulanger (2 mn, vitesse 2 à 37 degrés)

Ensuite j'ai ajouté 300 grammes de farine, 25 grammes de beurre, 1CS sel, et 20 grammes de sucre, J'ai laissé lever 20 minutes au chaud, ensuite, j'ai entouré mon saucisson de la pâte, et j'ai mis dans un moule à cake et laisser lever 20 minutes a 60 degrés dans mon four,

Je l'ai ressorti, badigeonner d'un oeuf et remis au four à 2O0 degrés pendant une demi heure

On bosse, on bosse

En fin d'après-midi, j'ai fait une réunion thermomix qui réunissait une partie de mes voisines.

Ma conseillère qui est aussi ma soeur, est venue en milieu d'après-midi m'aider à tout préparer, j'ai mon thermomix depuis le mois de février et j'en suis ravie, je fais énormément de choses dedans, je me suis même racheter un second bol qui est pratique quand on a des invités.

Nous avons fait :

Une pina collada, mmmmhh

Un pain aux olives

Du poulet aux tagliatelles de legumes et son velouté

Un sorbet ananas

Nous sommes dans l'Ain, si quelqu'un cherche une conseillère, j'en connais une bonne, gentille, sympa et dispo.

On a bien ri, et bien mangé

Bonne semaine...

L'appel des "Trésors de Marie"

Elle tombe en panne de laine en plein milieu du tour du cou qu'elle réalise pour une erreur de lettre! Voici son message:

Je lance un appel...

... car je suis en train de tricoter un magnifique tour de cou et je vais malheureusement tomber à cours de laine. Le modèle indique qu'il faut 100g et en fait avec les 100g j'arrive tout juste à la moitié !!! Je pense que c'est parce que la marque utilisée est beaucoup plus grosse que celle prévue... j'ai utilisé la Baby Alpaca de Rowan au lieu de la Baby Alpaga de chez Baby Alpaga... la confusion était possible et bien évidemment, je l'ai faite !

Je suis donc à la recherche de 2 pelotes de 50g de Rowan Baby Alpaca DK Color 204 Zinc. Le n° de lot est 2F4224 mais si le lot est différent, ça m'intéresse quand même.

Alors si vous en avez en trop, merci de penser à moi. Je suis disposée à vous les acheter ou à vous les échanger.

Si vous n'en n'avez pas, ce serait hyper gentil de bien vouloir diffuser mon appel pour que je puisse avoir la chance de terminer ce magnifique tour de cou de chez Wouimardis.

Étant conseillère municipale dans ma commune et faisant partie du CCAS (action sociale), nous organisons une soirée ce soir, avec un petit repas pas cher, et afin d'économiser un peu, nous faisons (la commission)  2 gâteaux.

Le bénéfice de cette soirée étant pour les gens étant dans le besoin.

Voici les miens (j'ai fait  un gâteau chocolat, et un gâteau ananas)

Il fallait des gâteaux facilement transportables et qui se mangent facilement aussi, j'espère qu'ils seront bons

Bonne soirée

Hier en me promenant sur des blogs, j'ai vu des anciennes poupées et je me suis mise à penser aux miennes.

Et comme je ne me sépare pas des choses qui me tiennent à coeur, et ben je les ai encore toutes, enfin je crois.

J'ai toujours plus aimé les poupées bébés que les barbies, trop superficielles pour moi, je pense, malgré qu'on y a joué des heures chez mes cousines.

Alors, j'ai sorti de la malle mes poupées pour vous les présenter, désolé, elles n'ont pas eu le temps de passer chez le coiffeur, et puis je me suis dit, pourquoi pas faire un jeu, alors tirage au sort de la  personne qui me présentera une de ses poupées d'enfance et bien cette personne gagnera cette petite boite garnie de surprises. Il faudra que cette personne soit abonnée à ma newsletter.

Tirage au sort le 2 décembre (jour de mon anniversaire)

Alors à vos greniers :

Pour le lapin je crois que j' l'ai eu à ma naissance, donc il a avoir 40 ans

J'ai lu chez ma copine "sous la glycine" qu'il y avait un jeu sur le blog de lavandes en chataignier, les lots supers beaux, pour jouer, il faut avoir un blog,

Pour l'ouverture de sa boutique "Esprit d'antan", GhislN propose de s'inscrire à sa newsletter et relayer le jeu...

C'est les derniers jours,

Je lui souhaite d'ailleurs une bonne réussite pour sa boutique

Voici les lots :

Ma maman adore le tricot, elle nous fait pleins d'écharpes à ma soeur et à moi. En voici quelques unes qu'elle m'a confectionné.

Hier , j'avais des invités, donc, j'ai cuisiné hier matin, sachant que je gagne un temps infini avec mon thermomix, car d'habitude, j'aurai passé 2 jours,

Voici mon menu, bien entendu TOUT est fait maison, heu sauf le vin... et sauf la tarte amenée par une de mes invitée de marque.

Apéritif fruité avec ses amuses gueules

J'ai mixé des pèches et des cerises au sirop avec du sucre que j'ai fait cuire un peu, et je les ai mis au fond des verres ensuite, j'ai ajouté du crément, c'était assez joli,

Pour accompagner, j'ai fait des palmiers aux anchois et d'autres aux lardons comté (nous sommes dans la région du compté

Entrée :

Délice de foie au riesling (recette thermomix)

Faire tremper les foies dans de l'eau salée 1/2 heure

Faire cuire 250 grammes de foie de canard (de préférence) dans 150 gr de riesling et 5 grains de poivre et 1/4 de feuille de laurier et faire cuire 8 mn à 80 ° vitesse 1

Vérifier la cuisson, et prolonger un peu si nécessaire, égoutter les foies,ôter le laurier

Remettre le tout dans le bol avec 180 gr de beurre coupé en morceaux, 1CS de cognac , 1C1/2 de sel, 3 pincées de poivre, mixer 50 sec vitesse 10, garnir une terrine, mettre au frais, et déguster mini 2 heures après, j'appellerai cette recette "foies gras du pauvre", car elle s'en approche

Repas

Blanquette de lotte, moules et crevettes et son coeur de riz - la recette est un peu longue, si quelqu'un la désire, je l'envoie par mail (la lotte peut-être remplacée par du poisson blanc)

Fromage

J'ai pris des fromages de chèvre que j'ai coupé en deux, et j'ai mis de la confiture à l'intérieur

Dessert

Vacherin praliné (recette thermomix) (pour 6 personnes)

Broyer 2 grosses meringues en morceaux, mettre au fond des emportes pièces,

Battre 4 blancs en neige ferme, réserver

Mixer 80 gr de sucre et 20 gr de sucre vanillé Vitesse 9, 10 secondes, insérer le fouet, ajouter les jaunes d'oeufs et faire blanchir 1 mn, Vitesse 4

Verser ensuite 250 gr de crème et fouetter 3 mn vitesse 4, le mélange doit être mousseux

Incorporer les blancs,

Sur les meringues, mettre un fine couche de pralin, le mélange, et pour finir une fine couche de pralin;

Tarte poupoune (amenée par mon invitée), c'est un fond de tarte sablée, avec de la chantilly, des framboises et dessus, du sucre brulé (enfin comme les crèmes brulées, super bon

Vous remarquerez qu'il n'y a pas de photos, j'avais pourtant donné une mission à mes invités, c'était de me faire penser à prendre les photos, mais, ils se sont jetés sur leurs assiettes, et je n'ai pas pu prendre mes photos,

A défaut des photos de mes plats; je poste une photo de ma table, simple mais au coin de la cheminée

Je me suis acheté ce paillasson assorti aux couleurs de ma maison, je trouve que maintenant on peut vraiment trouver des choses sympas, et même des paillassons,je pense qu'avant on avait pas vraiment le choix,

Ma charmante cousine Valérie, m'a amené aujourd'hui pleins de plantes grasses, je les ai donc planté cet après-midi dans un panier, je les garderai à l'intérieur cet hiver et cet été, je les sortirai.

J'ai fait un pain aux olives au thermomix (pour les gens intéressés par la recette, me faire la demande, et je vous l'enverrai)

La photo est à la sortie du four, elle est pas top, mais il est bien bon

J'ai fait un gâteau aux pommes, recette thermomix mais adaptable, bon il est déja bien entamé...