29 décembre 2011

Mon nouvel ami

J'ai un nouvel ami, quand je l'ai vu la première fois, j'ai eu peur, et j'ai crié "ah quelle horreur, c'est quoi ça?" et rejeté sa boite, j'ai cru que Charlie mon filleul m'avait fait une mauvaise blague. Ma pauvre soeur, quand elle a vu comme j'ai rejeté son cadeau.

Maintenant, je l'aime bien, il s'appellait Alfred mais après avoir fait des recherches sur internet, il y a beaucoup plus de probabilité que ce soit une fille, donc elle s'appelle Sidonie, c'est rigolo je trouve, et puis quand je le vois se dandiner devant mon chéri, je me dis, ça s'est sur, c'est une fille.

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25 décembre 2011

La popotte de Noël

Comme chaque année, nous faisons le repas du jour de Noël chez mes parents, j'étais chargée des desserts (du fait  maison bien sur)  j'ai opté pour 2 bûches différentes mais faciles à faire :  une bûche pâtissière aux spéculos, et une bûche glacée ananas avec un coeur de chocolat, j'ai essayé la fameuse dentelle au chocolat pour la décorer. (J'ai pris les recettes sur ce blog, allez vite le découvrir, elle a un talent fou)

La bûche aux spéculos :

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 La bûche glacée à l'ananas avec son coeur et dentelle chocolat 

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Ma soeur quand à elle, à fait l'entrée, un ballet de cygnes, c'était très beau, à l'intérieur une délicieuse mousse de saumon. Et puis elle a fait un foie gras maison (désolé pas de photo)

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Si vous désirez les recettes, faites-moi-en la demande, je vous les enverrai par mail, je n'ai pas eu le temps de les mettre avec les photos..

 

Je profite de ce moment pour vous souhaiter de bonnes fêtes et de bonnes vacances pour les personnes qui ont cette chance....

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19 décembre 2011

Un nouveau tissu

Un nouveau tissu trouvé samedi chez MT à Bourg-en-Bresse (Ain). Je vais en faire une belle nappe.

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18 décembre 2011

Gateaux de Noël

J'ai eu envie de préparer quelques gâteaux de Noël, mais ayant peu de temps, je n'ai fait que 2 recettes.

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Et j'ai acheté cette superbe revue, avec pleins de supers recettes, je ferai les prochains avec celles ci.

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Un paradis blanc

Depuis hier matin, les flocons dansent, tombent.....

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il fait gris, car il neige toujours, je n'ai pas mis le nez dehors, j'ai pris les photos de mes fenêtres......

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11 décembre 2011

The christmas tea time

C'est l' heure du thé chez moi, un bon thé de Noël en pensant à ma soeurette...

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Have a good sunday

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10 décembre 2011

Du fait main

Mon amie Edith a eu la gentillesse de m'envoyer un colis, avec pleins de choses qu'elle a fait de ses mains, et je peux vous dire qu'elle est douée (cliquez sur son prénom et vous visiterez son site)

Un cup cake pique aiguilles :

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Des poupées russes, elles sont superbes

Et pour complêter une superbe écharpe,

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Encore merci Edith,

 

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08 décembre 2011

une belle déco de Noel chez maman

Elle a fait ses belles couronnes. Voici la déco chez mes parents.

Tout d'abord avec ses couronnes qu'elle a fait avec des nounours. Elle en a mis sur chaque volet, c'est à craquer

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03 décembre 2011

Ma deco de Noël

Rien d'extraordinaire sauf que c'est le dernier Noël de mon sapin, j'ai encore passé une heure à réparer ses branches, il faut dire qu'il est vieux,

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Mes petites jardinières d'été en mode hiver :

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Je vous souhaite une bonne soirée....

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27 novembre 2011

Cupcakes praliné (recette adaptée au thermomix)

Cela faisait un moment que je voulais essayer, j'ai donc pris pour commencer une recette simple, ils étaient bons. Bon faut que j'améliore la déco dessus, mais pour une première...

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Recette pour 18 cupcakes

 oeufs, 90 g de farine, 90 g de sucre, 18 moules à cupcakes/muffins, 1 demi cc d’extrait de vanille

 Ingrédients pour le glaçage :100 g de beurre, 200 g de sucre glace, 50 g de pralin en poudre

Préchauffer le four à 180°c (th 6),  Mettre le sucre et les oeufs dans le bol vitesse 3, 37° avec le fouet pendant 3 mn (pour celles et ceux qui n'ont pas la chance d'avoir notre robot fétiche, à faire au bain marie).  Une fois que le mélange a doublé de volume, Continuez de fouetter et ajouter la farine. Ajouter l'extrait de vanille, et verser la pate dans les caissettes.  Faire cuire 10 à 15 mn

Recette pour le glaçage : Ramollissez le beurre et mélangez le avec le sucre, Ajoutez la poudre de pralin, Mélangez.

Garnissez les cupcakes de la crème au pralin

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